【Rinatura 瑞拉】蘋果醋 750ml (全素)
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【Rinatura 瑞拉】蘋果醋 750ml (全素)

260.00
✓不加工過濾
✓2次微生物發酵
✓酸度5%
✓無人工色素
✓無化學添加
Rinatura 無添加糖的蘋果醋,採用整顆成熟的蘋果發酵製成
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天然蘋果醋

蘋果醋 (Apple Cider Vinegar) 有著悠久的生產和食用歷史。這款來自德國的蘋果醋,根據德國傳統只採用整顆成熟的蘋果,通過自然發酵製成,不加工過濾,因此天然渾濁。因為是自然發酵醋,這款蘋果醋的酸度逹優質蘋果醋的5%標準。通過兩次微生物發酵,將新鮮的蘋果發酵釀成的蘋果酒進行第二次發酵,再將酒精氧化,就能製成所謂的蘋果醋。蘋果醋甜中帶酸,而且帶有果汁的甜香。在西方國家,蘋果醋是非常普遍的調味佐料,用途非常廣泛。無論是烹飪、烘培、沙拉醬甚至是防腐劑,蘋果醋都能派上用場。

 

食用建議
基本用法:沙拉醬 、燒烤醋醬 
高階用法:泡菜水果等醃醬

規格說明

▍商品名稱:天然蘋果醋

▍產地: 德國

▍商品成份:蘋果醋

▍商品內容量:750ml

▍容器材質:高耐熱PET無毒塑料

▍保存方式:請避免放置於日光直射、高溫潮濕處 

▍有效期限:2024/09/26

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